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九乡泡缸酒
发布时间:2020-09-10  阅读数:2342

宜良九乡为彝族世居之地,九乡彝族泡缸酒,是九乡彝家的传统饮品。泡缸酒用料以糯米为佳,饭米次之。泡缸酒闻起来除了微微带点酒气之外,还透着一股糯米的甜香,喝起来甜味适口,成酒味道甘甜清香且不易醉人。酒味甘甜,醇香爽口,沁人心腑,酒色正,清澈透明。