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宜良都督烧卖
发布时间:2020-12-08  阅读数:3060

都督烧卖是一道起源于云南宜良的小吃,各地烧卖制法颇多,风味各异,而都督烧卖的制作别具一格。既有北方面点馅的鲜嫩特点又有南方而食熟馅的香醇适口。又有鲜猪肉末、熟猪肉丁,加鸡蛋,水发冬茹、冬笋、干贝、肉皮冻等精心调制而成。